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Análise de tipificação e adulteração de méis brasileiros: uma revisão sistemática de 2010 a 2020
Aline Nunes, Caroline Schmitz, T. Gerber, et al.
Research Society and Development (2022) Vol. 11, Iss. 2, pp. e47611226026-e47611226026
Open Access | Times Cited: 2

Showing 2 citing articles:

AVALIAÇÃO MICROSCÓPICA DE MÉIS COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DE DUQUE DE CAXIAS, RIO DE JANEIRO
Caroline Leal Gomes de Lima, Alexandre de Pina Costa
Higiene Alimentar/Higiene alimentar (2024) Vol. 2024, Iss. 01, pp. 01-01
Open Access
A descrição teórica da detecção eletroanalítica do ledol em méis, assistida pelo compósito do polímero condutor com o oxihidróxido de cobalto
Volodymyr Tkach, Marta V. Kushnir, Nataliia M. Storoshchuk, et al.
Revista Colombiana de Ciencias Químico Farmacéuticas (2024) Vol. 53, Iss. 1
Open Access
Análises de fraude por adição de açúcares e rotulagem em méis comercializados no município de Duque de Caxias, Rio de Janeiro
Caroline Leal Gomes de Lima, Natane Penna Barbosa, Maria Júlia Resende Paulino, et al.
PubVet (2022) Vol. 16, Iss. 9, pp. 1-8
Open Access | Times Cited: 3
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